Разрезать бисквит на два пласта, пропитать их ароматизированным сиропом и склеить вареньем. На поверхность нанести тонкий слой варенья.
ааСклеенный бисквит нарезать на дольки – пирожные.
ааКаждое пирожное при помощи вилки опустить верхней стороной в теплую помаду на 15 – 20 секунд для глазировки.
ааПоверхность каждого пирожного украсить кремом из корнетика.