Перебранные и промытые ягоды разминают, отжимают сок, а мезгу варят 15 минут, настаивают еще 15 минут и процеживают. В подготовленный отвар вводят сахар, замоченный желатин, постепенно нагревают и помешивают, но не кипятят. Затем вводят малиновый сок, Читать полностью »
Приготовить тесто безопарным способом, прибавить немного воды или молока, чтобы тесто стало более мягким.
ааГотовое тесто раскатать в жгут и разделить на 10 равных кусочков, подкатать их в шарики и положить на обильно смазанный маслом противень Читать полностью »
Промытый и замоченный желатин нагреть в 1/4 стакана воды до полного растворения. Взбить белки до получения густой, пышной массы. Джем, варенье или повидло немного подгреть, протереть сквозь сито, добавить сахар и поставить варить на 5 – 10 минут. Горячую Читать полностью »
Предыдущие Записи
- Желе малиновое
- Пончик без начинки.
- Крем белково-фруктовый (зефир).
- Компот из вишни.
- Апельсиновый сироп для промочки.
- Русский напиток
- Сок из сливы.
- Торт с бананами (К).
- Баба ромовая
- Пирожные яблоки в слойке.
- Печенье на майонезе
- Помада клубничная.
- Домашние сайки.
- Венок “Плюшка”.
- Кекс “Шпигованный заяц”.
- Напиток свекольный с лимоном
- Крем масляный зепляничный.
- Помада малиновая.
- Помада ореховая.
- Пирожные бисквитно-глазированные.
- Помада кизиловая.
- Помада абрикосовая.
- Помада яблочная.
- Пряники с начинкой, глазированные помадой.
- Натуральные фруктовые соки.
- Сдобные крендели.
- Помада земляничная.
- Посыпка.
- Печенье “Суворовское”.
- Помада розовая.
- Помада чайная.
- Песочное печенье анютины глазки.
- Пряники с начинкой, глазированные сахарным тиражом.
- Шоколадный торт с простоквашей (К).
- Помада вишневая.
- Помада ананасная.
- Торт фруктовый глазированный.
- Пирожные “Эклер”.
- Помада шоколадный.
- Помада бенедиктиновая.
- Пирожные “Картошка”.
- Украшения из карамели.
- Песочный торт с помадой.
- Торт “Апельсиновый” (К).
- Пирожные песочные фруктовые полоски.
- Помада коньячная.
- Вафли листовые с помадкой
- Помада апельсиновая.
- Пирожные “Глазированные буше”.
- Помада мандариновая.
- Батончики с фруктовым фаршем.
- Песочное печенье подсолнух.
- Пирожные песочные полоски с помадой.
- Пирог с маком.
- Помада шартрезный.
- Черная смородина, заготовленная в свежем виде.
- Помада молочная.
- Помада черносмородиновая.
- Сдобный пирог, выпекаемый в печке “Чудо”.
- Торт бисквитный ореховый, глазированный помадой.
- Торт с вареньем.
- Кольца, трубочки и булочки из заварного теста
- Сдобные пироги без начинки.
- Изюмные спиралики глазированные.
- Помада ванильная.
- Помада кофейная.
- Ромовая баба.
- Апельсины.
- Пищевые краски.
- Печенье «Суворовское»
- Слойка дрожжевая с ореховой начинкой
- Помада основная
- Куличики мелкие.
- Желе на желатине
- Пирожные песочные корзиночки с белковым кремом.
- Песочные мазурки с помадой.
- Помада рябиновая.
- Помада розовая.
- Пряники с шоколадной помадой.
- Песочное печенье с помадой.
- Песочное пирожное с фруктовой начинкой
- Ореховый торт (К).
- Слоеный помадно-фруктовый торт.
- Треугольнички с маком.